吃赣南脐橙注意事项

2021-12-06 13:05

脐橙向来都是作为维C的代言水果的，它是一种营养非常丰富，又甜美多汁非常好吃的一种水果。一说起脐橙，很多吃货脑海里都会闪现出这四个字：”赣南脐橙“，赣南脐橙是好吃又受欢迎的一种脐橙，那么，赣南脐橙产自哪里，为什么这么好吃，吃赣南脐橙的时候有哪些注意事项呢？

赣南脐橙的产地

赣南脐橙是以地名命名的，它产自江西赣南，因此被命名为赣南脐橙。赣南，是民间通俗称呼，它指的是江西省赣州地区，是江西省的南大门，也是革命老区。赣南是丘陵山区，地处中亚热带，土壤以第四纪红壤为主，在这里，随便挑个地方往地下一挖，都是有别于其它地区的特有红色土壤,红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，是天然的高标准脐橙果园土壤，中科院曾在赣南考察发现，全市大部分区域都适合种植脐橙，所谓南枳北橘，只有地理环境好，土壤环境合适，才能种植出好的水果来，赣南地区优质的土壤和气候带，为赣南脐橙的优良品质打下了坚实的基础。

其实说起赣州，大部分人首先想到的应该是赣州的另一大足以影响世界的特产——稀土，赣州有着优质的稀土矿藏，被世人称之为稀土之都，这使得赣南地区的土壤中更含多种微量稀土元素，对赣南脐橙的品质、口感、营养的形成，起到了其他矿物质营养元素不能代替的作用。

赣南地区特有的红土壤，和全世界独一份的优质稀土矿，使得这片大地具有其它地区所不具备的得天独厚的优势，这也是赣南脐橙比其它脐橙更为好吃的基础因素。

吃脐橙注意事项

1、过多食用脐橙会出现“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

2、饭前或空腹时不宜食用，否则脐橙所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

3、吃脐橙前后1小时内不要喝牛奶，否则会影响消化吸收。

4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃脐橙。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。

赣南脐橙的营养价值

赣南脐橙富含维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份，经常食用赣南脐橙，对于预防动脉血管硬化、降低胆固醇、分解体内脂肪、以及排出体内重金属和放射性元素都有很大帮助，有研究表明，赣南脐橙还含有香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质，有利于防止癌症等疾病，还可以促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康。

赣南脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素。

如上所述，赣南脐橙就是赣南地区所特产的脐橙品种，赣南脐橙的个头又大又圆，果肉饱满多汁，赣南脐橙一般都是非常甜的，一点都感觉不到酸味，冬天吃起来十分爽口，一颗赣南脐橙吃下肚，神清气爽，口齿生香，因此，它深受吃货们的喜爱，往往一口气能吃四、五个，这也是赣南脐橙能从众多脐橙品种中脱颖而出、被大家所熟知，成为”中华名果“、国家地理标志产品的原因。