买脐橙首选“黄脸”
2021-12-06 13:13
经过脱绿、催熟、染色后进入商场，外表看起来又红又亮的脐橙，实际上却有问题。连日来，有媒体报道一些脐橙居然是催熟染色脐橙。
别以貌取橙：催熟的面红心苦
怎样分辩商场上脐橙的好坏，怎样定心购买？长时间从事脐橙栽培的蒲江县鹤山脐橙协会负责人陈维君，向读者支了几种有用招式：
首要，最好是选择带枝带叶的脐橙，因为进行催熟加工后的橙子，其本身一定会经过高温处理，这样橙子上的枝叶就不能保存；四川的脐橙虽然外表不那么漂亮，但几乎都是带枝叶出售，除了口感好，也更天然、更安全。
从颜色上来说，正常的橙子颜色不会是偏红，而应该是比较淡的橙黄色；一同如果条件容许能够品尝的话，进行过催熟染色的橙子滋味会带点苦味。
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