脐橙怎么挑选
2021-12-06 13:32
脐橙酸甜可口，维生素C含量很高，好吃又营养还不上火，现在正是脐橙成熟时节，很多人购买脐橙吃，下面我们分享了几种挑选脐橙的方法，以供大家参考。
1、看肚脐：
肚脐处小的好吃，脐橙的肚脐又称为果蒂，是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2、看外形：
脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜，橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，外形大小不一或成标准球形者，为次品，味道较为酸苦。
3、捏皮：
用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
4、看色泽：
优质脐橙皮面橙红光滑，颜色新鲜、清新，口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。
5、比大小：
脐橙并不是越大越好，中等个头的脐橙一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜，质量较好。个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。
6、掂重量：
同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7、看毛孔：
要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。
8、选新鲜：
尽量选择有果柄，叶子还没有完全枯掉的，一般我们看到还有叶子的，说明比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的。
多大个的脐橙最好
1、脐橙大小以70mm-85mm为宜，重量的话大约是：250克－350克。不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
2、观察脐橙的果形。要选择果形整齐、，稍微有点椭圆形的。
大家要买脐橙可以参照以上方法挑选。
上一篇：脐橙的热量是多少
欢迎发表您的评论
可能感兴趣的内容
怎么辨别赣南脐橙
赣南脐橙主栽品种有红肉脐橙、纽贺尔脐橙、林娜脐橙等，与其他产区的脐橙主栽品种是一样的，所以从橙子的形状上来说都是一样。......
红心脐橙的营养价值
很多朋友都喜欢的吃脐橙，脐橙有很多种， 红心脐橙 的营养价值更高，那红心 脐橙有什么营养价值 ？ 1、红心脐橙含有大量的营养素，特别是对人体免疫系统有益的营养元素，如维生......
赣南脐橙的源产地在哪里？
爱吃水果的朋友们都知道，吃橙当吃脐橙，而脐橙里面，又有赣南脐橙最为好吃，赣南脐橙有“中华名果”之称，国家地理标志产品，更是全国十一大优势农产品之一，赣南脐橙拥有橙......
橙皮糖
将 脐橙皮 切成丝，用0.5％石灰水浸渍硬化35h(小时)捞起，再用清水反复漂洗去苦昧。柚皮可选用78成熟的甜柚或酸柚。剥取柚皮后，用刀剥去表面的青绿油胞层，切成0.4cm(厘米)左右厚的......
脐橙的四大营养价值
1、下降胆固醇 我们可以坚持每天吃个脐橙，这样可以协助我们防止这些三高疾病。因为脐橙中含有许多的维生素C和胡萝卜素，可以协助我们按捺致癌物质的发作，软化和保护血管，一......
赣州最全脐橙采摘点出炉！2020脐橙价格是……
距离2020赣南脐橙开采没有几天了！！小编特地收集了赣州各县（市、区）的105个赣南脐橙采摘点......
脐橙这样吃
众人翘首期盼的赣南脐橙上市啦！于是开启了“全橙热恋”模式，秋季最补水的水果是脐橙，而脐橙中最好吃的是赣南脐橙。赣南脐橙突出特点就是 多汁，肉质脆嫩、酸甜可口，富含大......
细数那些不健康的脐橙吃法
1、脐橙吃过多全身会发黄，不宜多吃 脐橙含有胡萝卜素，由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A，使血中的胡萝卜素......