如何识别正宗信丰脐橙及原生态脐橙果品
2021-12-06 13:18
1、如何识别正宗信丰脐橙
信丰脐橙实行果品产地溯源制度，包装箱或果实上贴防伪标志，确保脐橙果品从“田头到餐桌”全程质量安全。正宗的信丰脐橙皮色泽橙红，外形美观，特别是香气浓郁的特征非常明显，甜酸适度，比其他产区的脐橙更脆嫩爽口，且化渣橙汁多。
2、如何识别原生态的脐橙果品
鲜果特征：未经任何加工，原汁原味，天然健康，无任何污染，但外形大小有一定的差距，外观也不如打蜡果鲜艳。
打蜡果特征：表皮更光滑，颜色更鲜艳，大小均匀，用手指抠有蜡质。
催熟果特征：着色不均匀，橙蒂干枯且易脱落，催熟果基本上是在11月份或10月下旬之前上市。
染色果特征：用温水浸泡五分钟后，用纸巾擦会脱色，染色果基本上是在11月份或10月下旬之前上市。
3、最佳购买季节
纽贺尔、纳福里娜11月初有少量成熟的，价格会高一点。11月中旬成熟，大量上市在11月底，价格最实惠。4 月份脐橙下市，建议在3月份之前买，天气转暖后脐橙容易坏。北方的买家可以在年前多买点，放置的时间比南方长。
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