赣南脐橙的冬季保存方法
2021-12-06 13:18
岁末年初正是脐橙成熟、大量上市的时节，不少消费者都为选购不到酸甜可口的脐橙而感到苦恼，在买脐橙时只简单地把个头作为一个重要指标。然而，柑橘专家提醒广大消费者，脐橙并非越大越好吃。现在市场上出售脐橙，大都是个头越大价格越高，这对消费者形成了一种误导，实法;际上，选购酸甜可口的脐橙自有技巧。
首先要观察脐橙的果形。
要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70mm-85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
其次要触摸果皮。
要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。
要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。
总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。
脐橙的保鲜期和保存方法：
专业版：要求门窗遮光，保持室内温度6℃～20℃，以8℃～10℃为好，相对湿度85%～90%，昼夜温差变化尽量小,同时可在地面洒水或盆中盛水等方法提高空气湿度。
业余版：最简单的就是放在通风通气地方，在每箱的上面包一层保鲜膜，同时可用加湿器提高空气湿度。这样，保存1-2个月是没问题的。
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