教你如何选脐橙
2021-12-06 13:18
脐橙，相信大家都很爱吃吧？脐橙不仅好吃，而且营养丰富，大家最熟悉的就是脐橙含维C比较多，当然，除了维C以外，它还有其它的营养价值。对于宝宝来说也是一款非常好的水果。
★ 如何挑选脐橙
1.脐橙不是越大越好吃 暄妈一直不明白，为什么水果店里的脐橙都是个头越大价格越贵。其实脐橙真的不是越大越好吃。个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。如果按标准来说，果径在80mm左右的是比较好。大家可以在家拿样东西量一量，在后心里就会有数大概是多大了
2.果皮不是越光滑越好 未经过"美容"脐橙表面看起来不会那么光亮，好的脐橙果皮是光滑且细腻。果皮光滑绝不是光亮的，至少不会反光，那些会发"光"的脐橙表面是打了蜡的，所以千万不要用来泡水喝；果皮细腻就好比人的皮肤，"毛孔"比较小且均匀，"毛孔"粗大的脐橙相来对说水份也会比较少。
3.果脐越小的越好 果脐就是脐橙的"肚脐"啦。一般来说，果脐越小且不外凸的脐橙越好甜，那些肚脐很大的脐橙没有这么甜。
4.果皮越有弹性的越好 用手指轻轻的按压脐橙的果皮，有弹性的说明果皮比较薄，有一定的硬度就说明水份比较多
★ 赣南脐橙的一些特点
1.看颜色--正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的，有些地方的脐橙看起来像是黄色的
2.看形状--赣南脐橙的形状多以椭圆柱形为主，不是单纯的圆形
3.有无籽--赣南脐橙切开是没有籽的
4.有无渣--赣南脐橙吃的时候不会有渣产生，能全部吃完
5.果皮 --赣南脐橙的皮很薄
★ 脐橙的营养价值
1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；
2. 研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外；
3. 经常食用橙子对预防胆囊疾病有效；
4. 橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
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